上舜未上市資訊網

國內超商龍頭統一超與超市龍頭全聯的零售霸主爭奪戰愈打愈熱， 統一超為強化拓展生鮮雜貨商機，18日宣布在台北士林區開設首家「 OPEN NOW」便利快超市概念店，擴大設置冷凍生鮮專區，並串接外送 平台，直接踩進超市地盤，且未來不排除擴大導入設點，與全聯較勁 意味濃厚。 　　統一超布局冷凍生鮮市場多年，宣布擴大開設的首家OPEN NOW便利 快超市，將以「前店後倉」概念，從賣場陳列、倉儲空間到冷凍冷藏 設備，足足比一般門市擴增四倍的冷凍及生鮮專區，提供超過3,000 項商品選擇，儼然一間小型超市。 　　統一超便利快超市並串接外送服務，提供「5公里內24小時雙外送 平台服務」，等於服務範圍從超市單點，往外擴大到附近地區。 　　面對全聯來勢洶洶，競逐國內零售霸主寶座，統一超不敢鬆懈。原 本全聯與超商的最大差別在於，全聯有將近三成營收來自乾貨、生鮮 等產品販售，此次統一超便利快超市開張，等於直搗超市生鮮雜貨的 核心業務，競爭白熱化。 　　統一超主管表示，布局冷凍生鮮市場已有一段時間，2020年擴大嚴 選鮮物素材專區，與安永鮮物合作增加冷凍櫃與海島櫃販售各式冷凍 生鮮，之後又與台塑蔬菜結盟，推動生鮮蔬菜專區，目前相關門市已 超過900家。 　　今年統一超再擴大肉品、冷凍水產等商品結構，包括首次引進米其 林指南官方指定的湯瑪士肉舖，進口牛排及燒烤片，另外，也與知名 美福、美威等國內知名牛排、魚類進口商合作，引進更多相關品項。 　　在線上線下的串連方面，統一超2021年透過i預購，銷售有機蔬果 箱、生鮮懶人包、生鮮鍋物組、氣炸鍋美食等簡易調理生鮮食品，成 功架構全新的生鮮銷售模式。考量相關布局逐漸成熟，18日首家OPE N NOW便利快超市開張只是開端，未來還要複製到更多住宅商辦的混 合型門市。<摘錄工商-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>